威海酒店厨房设备提示厨房排烟通调系统存在的问题

协调各专业之间的需求，各专业之间各行其是，不能把矛盾消除在图纸设计协调阶段。而厨房结构空间比较紧张，设备密度又比较大，施工时造成空间的矛盾，迫不得已就得变通施工，修改设计，系统性能下降。
   8、技术监督机制还不完善
   从系统设计到施工，还难以形成有效的技术监督。一般以运行检验设计施工效果，这样即使发现设计与施工的较大的问题，却已为时已晚。也有一些较小缺欠，施工后短时间内，也不是可以马上就显现出来的。有些问题很难被发现，例如，选用风机型号不对，隐含超量无效能耗，但只要排烟效果好，使用者对于这些问题往往不加处理。只有当排烟效果不好时，使用者才会提出异议，往往只是更换通风机，或稍加改动。技术上的偏差引起了认识的偏差，增加了设计施工的随意性，影响了专业技术的提高。

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